Метка: блюдо

Идеальная закуска — помидоры по-грузински. Вкус невозможно забыть!

Алекс

А главное быстро и безумно вкусно! Ингредиенты: помидоры порезать крупно (пополам) — 2 кг чеснок — 2 головки болгарский перец — 4 шт. зелень красный жгучий перец — 2 шт Заправка: уксус — 100 гр. сахар — 100 гр. растительное масло — 100 гр. соль — 2 ст. л. Приготовление: Пропускаем через мясорубку перец, чеснок и 2 красный жгучих перца. Перемешиваем. Рубим мелко зелень. Укладываем слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем овощную смесь, зелень. Закрываем банку крышкой и убираем в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Через 8 часов…

ПОДРОБНЕЕ

Жареные кабачки «Тещин язык».Эта закуска нравится всем, даже тем кто на дух не переносит…

Алекс

Попробовал один раз, теперь готовлю постоянно. Когда подольше постоят и пропитаются, становятся еще вкуснее. Закуска Тещин язык Кабачок — один из самых популярных летних овощей, хорошие рецепты которого никогда не бывают лишними. В данном случае предлагается приготовить аппетитные рулетики под названием «Тещин язык». И несмотря на простоту рецепта, блюдо это получается искдючительно вкусным, подходящим даже для праздничного стола. Рулетики кабачковые «Тещик язык» Ингредиенты: • 2 средних кабачка; • 4 небольших томата; • 200 г сыра твердого сорта; • 6 долек чеснока; • 4 яйца; • 1,5 стакана муки; • 0,5…

ПОДРОБНЕЕ