В этом году кабачков море, купила молоденьких специально под этот рецепт. Вкуснейший рулет из кабачков Когда прошлым летом муж привез с дачи два мешка кабачков, я растерялась. Ну как можно это все съесть? Ественно, на зиму накрутили икры и принялись кабачки запекать на гарнир к мясу, тушить в овощное рагу, готовить из них суфле… И вот однажды в поисках новых рецептов я наткнулась на интереснейшее сочетание — кабачки и творог. Немного усовершенствовала находку и получилось блюдо, которое в нашей семье любят круглый год и я не стесняюсь подавать его даже…
ПОДРОБНЕЕЯ завернула кабачки в пленку и оставила в холодильнике. Через 2 часа вся семья объедалась витаминной закуской!
